Hagyományos kemenceépítés és a kemence használatának gyakorlata” címmel Dr.Szonda István tartott 3 alkalomból álló elméleti előadást 2012.augusztus 11-12-14-én. Első alkalommal megismertük a Kárpát medencében a XIX – XX. század fordulóján használatos hagyományos tüzelőberendezéseket.      Képek a programról

Második alkalommal hagyományos kemencetípusokat mutatott be. Külön csoportosította, amelyeket bent a lakásban illetve az udvaron építhetünk meg.Majd megismertük az építéséhez szükséges alapanyagokat. A következő alkalommal végül a kemencében történő tüzelés és a sütés-főzés fortélyaival ismerkedhettek meg a résztvevők. Mindhárom előadás vetítéssel volt egybekötve, ami még szemléletesebben mutatta be, a már-már méltatlanul elfeledett hagyományainkat.

Az elméleti előadások után a Rózsahegyi ház udvarán megépítésre kerül egy kemence, így a résztvevők elsajátíthatják a gyakorlatban is az elméletben tanultakat. Ezúton is köszönjük Dr.Szonda István színvonalas előadását!